日別アーカイブ: 2007年4月3日

肉を焼きすぎるとすべてが台無しになるのだ

職場のある東京ミッドタウンが正式にオープン。ランチをどうしようかといろいろ物色している最中であるが、まずはハンバーガーにトライ。たかがハンバーガーといってもここでは1000円もする。ドリンクは別でね。

  • 厨房の見えるカウンター。パテは炭火の網焼きか。いいね。
  • カウンターだと炭火の熱気がすごい。
  • カウンターに座った女性、熱気にびびったか、相次いで席を移動していく。

しばらく待ってようやく出てきたプレーンのハンバーガーは、そのまま手にもってガブリといくようなサイズではなかったので、ナイフとフォークでいただいた。まあ、悪くないね。そりゃもちろんその辺のファーストフードよりはいい感じだけれど、1000円もとるのに肉があれではねぇ。焼きすぎてるよ。タマネギももっとガツンと入っている方がいい。