月別アーカイブ: 2009年6月

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  • 10:59 日向と日蔭の気温差がすごい at 北京 #
  • 13:36 社内でお弁当。酷暑の外に出ずに済んだ at 北京 #
  • 14:44 Marc John www.flickr.com/photos/marcjohns/ #
  • 14:49 sがつくのが正しいのか marc Johns www.marcjohns.com/ #
  • 14:55 Unusual Stylish Super Mario Brothers bit.ly/hfO6G #
  • 17:45 @maki1022 いつかちょうだいね #
  • 17:46 ヴィンデージ・ジャージというカテゴリもあるんだな vanves.ocnk.net/ #
  • 20:20 これからシャチョーと焼肉へGO! at 北京 #
  • 20:26 @yanuxu 中華はもうこりごりなので日式の焼肉に行くのだ at 北京 #

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  • 08:59 今朝うまかったのは小さな青唐辛子の酢漬け at 北京 #
  • 11:01 @erzeroum 横須賀線武蔵小杉駅、仮開業が来年春で本開業が再来年じゃなかったかな #
  • 11:02 暑いいいいい at 北京 #
  • 11:18 @yanuxu 多分朝10時で余裕の30度越え at 北京 #
  • 13:32 @ishiyamania えーーー、水曜40度かよっ! #
  • 13:43 今日は涼しい、と思うことにした at 北京 #
  • 14:42 暑さに負けずラーメン食ってきた at 北京 #
  • 15:32 @yanuxu 湿度は低いです。だから日陰は過ごしやすいです。日向はずっといると蒸発しそうです。 #
  • 15:50 @yanuxu 北京の周辺は砂漠化するって言われています。 #

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  • 09:51 今朝はシイタケとジャガイモがうまかった at 北京 #
  • 12:52 昼用に吉牛キムチセット+缶ビール2本。24元(320円)。 at 北京 #
  • 12:56 @BuzzTum 味付けは同じだよ。でもプラスするとすげー中華臭くなる不思議な小袋が売ってたりする #
  • 13:03 @BuzzTum かなりヤバめな小袋。なんだろーなー、養命酒の香りっぽいやつかな。カップ麺にもよく入っている。 #
  • 13:05 Yanjing Beer 2本目へ at 北京 #
  • 19:08 横須賀線武蔵小杉新駅に新幹線も止まってくれるといいんだけどな #
  • 19:08 成田エクスプレスは止まるんだろうか > 武蔵小杉新駅 #
  • 19:28 @masujun 成田エクスプレスはぜひ止まってほしいよね #

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  • 10:12 朝から辛いものを食べてきた。キュウリの調理の仕方が実に上手だ at 北京 #
  • 10:28 @jiiek_hammer 豚の耳のようなコリッとしたものといっしょに細切りにして、酢とラー油であえたもの。日本のハムキュウリとは雲泥の差だったよ at 北京 #
  • 10:30 これでビールを我慢せよというのが無理な相談である at 北京 #

北京の辛い中華のお供はスプライトなのだ

今日の昼飯は13人で円卓中華を囲みにいく。まったく彼らは辛い料理が好きだ。

蒸鶏とキュウリをラー油たっぷりの冷たいスープに浸したもの。シャープで爽やかな辛さ。

麻婆豆腐。唐辛子よりも山椒が効いてホットではなくクールな辛さ。お子様にはとても無理。

茄子の酸っぱ辛い炒め物。アツアツをハフハフいいながらやる。

牛肉と玉ねぎを甘めの餡で。

これはほっとするキノコのスープ。

この他いろいろ計10品をつつきあう。

写真にも写っているが、彼らは辛い料理のお供に必ずコーラやスプライトを注文する。最初はその組み合わせに驚いたものだが、ここの料理の辛さは水やお茶ではクリアできない。あの炭酸と甘さが卓効なのだ。慣れるといいものである。

お会計は割勘で一人21元。300円。安いな。

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  • 12:54 今日こそ雨は降らんだろうな at 北京 #
  • 15:03 昼飯は10品を13人でシェアして21元 at 北京 #
  • 18:23 ホテルの近くにYanjingと青島のビール屋台ができつつある! at 北京 #
  • 19:00 久しぶりに北京が青空になってきた #

北京の霧

ここ数日北京では妙な天気が続いている。日本でも局地的な雷雨が激しいらしいが、北京も梅雨のような雰囲気。気温も低めだ。

今日の日中は雨こそ降っていないが濃い霧で100メートル先が見えないほど。霧というと日本では幻想的な美しさを感じてしまうが、今日の北京の霧は黄色い。日本のあの純白の霧とはまったくの別物。本当に黄色いのだ。いったい何が黄色くしているのか。呼吸をなるべく浅くして外を歩いた。

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  • 09:47 今日も天気悪い at 北京 #
  • 13:15 なんか辛くないナス料理たべたいな。北京のナスは大抵辛い。 #
  • 14:39 昼めし、また韓国料理(正一味)で失敗した。学習してない at 北京 #
  • 14:39 北京は霧の中。たぶん霧。霧であってほしい。 #
  • 17:01 やぶへびったー #
  • 18:07 あぁ、なんか変なものが混じってそうでいや RT @bichir : 北京の霧って黄色いな…。 #
  • 18:25 黄色い霧の中を10分も歩きたくない at 北京 #
  • 19:35 中国語で牛には「すごい!」って意味があるらしい。なんで牛なんだよ。 at 北京 #
  • 20:56 yanjing beer中 at 北京 #